새우 소금구이.

바닥에 소금을 깔고 중불에 뚜껑 덥고 굽자.

새우 등에서 내장을 빼주면 좋다.

안 빼도 상관 없긴하다.

이쑤시개로 척추부분을 따면 쑥 하고 꺼먼 애들이 나온다.

요령 생기면 매우 쉽게 할 수 있음.